CÓMO ES EL CUIDADO DE UN INDIVIDUO CON DESNUTRICIÓN?

En un individuo con desnutrición lo primero que se debe definir es la magnitud de la misma para poder determinar el déficit nutricional y de esta manera poder reponerlo.

posteriormente se siguen tres fases:

• Fase de estabilización: se realiza  un énfasis en el tratamiento de la hipoglucemia, la hipotermia y deshidratación, al igual que en la detección y el tratamiento de las infecciones. Se implementa la recuperación de electrolitos, líquidos y vitaminas, exceptuando la suplementación del hierro que se realiza en la fase de rehabilitación.
• Fase de rehabilitación: dura de 2 a 6 semanas y se hace tratamiento en el hogar, evaluando las condiciones sanitarias, alimenticias y emocionales de los individuos. 
• Fase de seguimiento: se realizan controles permanentes para evaluar el progreso de las condiciones nutricionales, mentales y emocionales del individuo. 

Adicionalmente es muy importante determinar si hay o no infecciones u otras afecciones que alteren el estado de salud del individuo y además altere el aprovechamiento de los nutrientes. En caso de que se presente alguna de éstas, es muy importante realizar un tratamiento concomitante para mejorar el estado nutricional del individuo. 

MATERIAL DE APOYO:

https://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:2629/#!/content/book/3-s2.0-B9788490221105000403?scrollTo=%23s0125 https://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:2629/#!/content/journal/1-s2.0-S1751722211000928?scrollTo=%231-s2.0-S1751722211000928-gr2 http://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:2084/pubmed/?term=The+Immune+System+in+Children+with+Malnutrition%E2%80%94A+Systematic+Review https://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:2629/#!/content/patient_handout/5-s2.0-pe_ExitCare_DI_Malnutrition_en http://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:4560/contents/severe-malnutrition-in-children-in-resource-limited-countries-treatment?source=search_result&search=desnutrici%C3%B3n&selectedTitle=1~150 Müller, O., & Krawinkel, M. (2005). Malnutrition and health in developing countries. CMAJ : Canadian Medical Association Journal, 173(3), 279–286. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1180662/  National Collaborating Centre for Acute Care (UK). Nutrition Support for Adults: Oral Nutrition Support, Enteral Tube Feeding and Parenteral Nutrition. London: National Collaborating Centre for Acute Care (UK); 2006 Feb. (NICE Clinical Guidelines, No. 32.) 4, Screening for malnutrition and the risk of malnutrition in hospital and the community. Available from: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK49268/ Salud pública Mex Vol. 45. suppl 4 Cuernavaca Jan. 200. Available from: http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342003001000014